四川平口发酵缸

所属分类：四川发酵缸
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发布日期：2020/10/21
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详细介绍

土陶发酵缸陶坛采用的本地区独有的天然土陶矿泥，这种陶矿泥属于矿石一类，其特点就是透气性好，无重金属和化学物质污染，泥质细腻、含砂量极小，这也是土陶坛能够保证绿色无污染和不渗漏的原因之一；其次釉料，我们也是采用的天然的矿釉，从本源上进一步的保证了土陶发酵缸陶坛的绿色无污染。其次，我们采用的是传统的制作方法，即全手工制作，经过上千次的手工捶打，使得土陶坛自身结构愈加的密实，并且使土陶发酵缸陶坛获得了足够的支撑力。再次，在烧制的燃料方面，我们采用的是天燃气，其优点在于：

1、天燃气本身属于清洁能源，温度上达到了1300℃，能进一步有效的去除泥料中所含杂质；

2、相较于使用煤炭作为燃料，不会在烧制过程中产生硫等化学物质，对土陶坛造成二次污染，从而影响到后期食品储存、发酵的安全性。